Das volle Korn - die gesunde Getreideküche
(Kochkurs)
Hinweis zu den Gebühren: (+ 12 € Materialspesen direkt der/dem Kursleiter/in zu bezahlen)
Details zum Angebot
Bei diesem Kochkurs steht das volle Korn im Mittelpunkt, das vor Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen nur so strotzt. Die meisten kennen den Vollwertklassiker "Bircher Müsli" bzw. Frischkornbrei, doch da gibt es noch viel mehr - vom Grünkern-Burger bis zum Gestensalat! Kochbuchautorin Rita Bernardi zeigt den Teilnehmer*innen unkomplizierte Getreidegerichte und macht vor, wie die unterschiedlichen Arten richtig zubereitet werden. Auf das Kochen folgt die gemeinsame Verkostung in netter Runde.
Was du mit nach Hause nimmst:
- wertvolles Wissen über die Zubereitung von Getreidegerichten und die Vorteile einer gesunden Vollwertküche
- Inspiration für neue vegetarische Gerichte
- Rezeptblätter
- Erinnerung an einen schönen Kochnachmittag mit Gleichgesinnten
Was du sonst noch wissen solltest:
-Schürze und Behälter nicht vergessen!
-Der Kochkurs findet in deutscher Sprache statt / il corso si svolge in lingua tedesca
Zusätzliche Hinweise:
Aus organisatorischen Gründen bitten wir die TeilnehmerInnen um Mithilfe beim Aufräumen. Die Lebensmittel werden am Tag vor der Veranstaltung eingekauft. Im Falle einer Absage am Tag vorher oder am Tag der Veranstaltung müssen wir den Beitrag für die Spesen einfordern.
Mitzubringen: Schürze, Lebensmittelbehälter
In Zusammenarbeit mit: SGGF - Südtiroler Gesellschaft für Gesundheitsförderung
