Hinweis zu den Gebühren: (+ 20 € Materialspesen direkt dem Kursleiter zu bezahlen)
Bei diesem Kochkurs lernen die TeilnehmerInnen verschiedene Zubereitungsarten von unterschiedlichen Fleischstücken. Dazu zählen beispielsweise Schmoren, Braten und Kochen. Außerdem erhalten die TeilnehmerInnen Tipps zum Einkauf (Qualität) und Auswahl der richtigen Fleischstücke zu den jeweiligen Zubereitungsmethoden. Nach der Zubereitung der Gerichte findet eine gemeinsame Verkostung statt.
Zusätzliche Hinweise:
Aus organisatorischen Gründen bitten wir die TeilnehmerInnen um Mithilfe beim Aufräumen.
Die Lebensmittel werden am Tag vor der Veranstaltung eingekauft. Im Falle einer Absage am Tag vorher oder am Tag der Veranstaltung müssen wir den Beitrag für die Spesen einfordern.
Mitzubringen: Schürze bzw. weißes T-Shirt
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