Hinweis zu den Gebühren: (+15 € Materialspesen direkt dem Kursleiter zu bezahlen)
Bei diesem Kurs kochen wir aus saisonalen Wildkräutern von Wald und Wiese schmackhafte Gerichte. Mit Würze, Duft und wertvollen Inhaltstoffen sind Kräuter wahre Multitalente im Pflanzenreich. Vielseitig in der Anwendung und unkompliziert in der Pflege bereichern sie unsere Küche mit einer Arten- und Sortenvielfalt, die ihresgleichen sucht. Nach der Zubereitung der Gerichte findet eine gemeinsame Verkostung statt.
Zusätzliche Hinweise:
Aus organisatorischen Gründen bitten wir die TeilnehmerInnen um Mithilfe beim Aufräumen.
Die Lebensmittel werden am Tag vor der Veranstaltung eingekauft. Im Falle einer Absage am Tag vorher oder am Tag der Veranstaltung müssen wir den Beitrag für die Spesen einfordern.
Mitzubringen: Schürze bzw. weißes T-Shirt
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