Hinweis zu den Gebühren: (+ 15 € Materialspesen direkt dem Kursleiter zu bezahlen)
An diesem Abend stehen verschiedene regionale und italienische Teigwaren auf dem Programm. Dazu braucht es lediglich die richtigen Zutaten, eine einfache Nudelmaschine, Zeit und natürlich ein bisschen Leidenschaft für das Kochen.
Die Kurs-TeilnehmerInnen versuchen sich an verschiedenen Varianten von Ravioli, Tortelloni, Bandnudeln und den dazu passenden Füllungen und Soßen. Mit fachkundiger Unterstützung können die TeilnehmerInnen bei diesem Kurs ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Anschließend werden die Gerichte gemeinsam verkostet.
Zusätzliche Hinweise:
Aus organisatorischen Gründen bitten wir die TeilnehmerInnen um Mithilfe beim Aufräumen.
Die Lebensmittel werden am Tag vor der Veranstaltung eingekauft. Im Falle einer Absage am Tag vorher oder am Tag der Veranstaltung müssen wir den Beitrag für die Spesen einfordern.
Mitzubringen: Schürze bzw. weißes T-Shirt
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